Chaque changement de saison est pour moi l’occasion de me renouveler un peu en cuisine. L’apparition, sur les étals du marché, de fruits, légumes et herbes aromatiques que je n’ai pas mangés depuis plusieurs mois me donne toujours envie de tester de nouvelles recettes et combinaisons d’ingrédients. Ainsi, je débute chaque nouvelle saison avec une belle liste d’idées d'expérimentations culinaires lire la suite
