Archives de catégorie : Alimentation

Livre VGL ⎜Chia, Lin et Psyllium de Clémence Catz

Si vous cuisinez végétalien et/ou sans gluten, les graines de chia, les graines de lin et/ou les téguments de psyllium sont des ingrédients qui vous sont certainement déjà familiers. Grâce à leurs propriétés mucilagineuses, ces trois ingrédients permettent de lier … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Lu, vu, entendu, Recettes végétales | Tagué , , , , , , , | 10 commentaires