Pour cette 6e édition de mes favoris lecture, je vous propose de découvrir une fiction qui relate le destin de survivant·es des pensionnats autochtones canadiens, un essai au sujet les discriminations auxquelles font face les patientes dans le lire la suite
Ma meilleure recette de boules d’énergie façon brownies
Quand on est invité·es, je prépare généralement des petites gourmandises maison à offrir à nos hôtes, le plus souvent des biscuits, des cookies, un gâteau, etc. Mais parfois je n'ai pas assez de temps pour ce genre de lire la suite
[Bilan] 10 ans de blogging, le meilleur et le pire
Le 21 juin 2013, je finissais la rédaction de mon tout premier article, cliquais sur « publier » et lançais officiellement mon blog « Échos verts », loin d’imaginer la place qu’il finirait par prendre dans mon quotidien lire la suite
Mes 35 plats véganes et de saison préférés [Été]
Comme au printemps dernier, j'ai pris le temps de noter la liste des plats végétaliens que je réalise le plus souvent l'été. Ceux-ci reviennent régulièrement dans mes menus au fil des années et je les refais lire la suite
Salade de pâtes au tofu fumé, roquette, tomates séchées, olives et pesto
Ça ne fait que quelques années que je fais des salades de pâtes et comme je ne suis ni très salade, ni très pâtes, c'est un type de plat qui n'éveille pas particulièrement ma créativité culinaire... Alors quand il y a lire la suite