Crédit photo : Ophélie Véron Bien que plusieurs organismes de santé et de nutrition internationaux, tels l’académie de nutrition et de diététique américaine, le service de santé publique britannique (NHS) ou encore le conseil de la santé et de la lire la suite
Soupe végétalienne au quinoa, aux champignons, à la patate douce et aux épinards
Comme chez beaucoup d'entre vous certainement, les soupes se retrouvent sur notre menu une à plusieurs fois par semaine tout au long de l'automne et de l'hiver. Après m'être pendant longtemps contentée uniquement de lire la suite
« Ça commence par moi » -l’expérience, le livre et les actions de Julien Vidal
Crédit photo : Cyrill Durigon C'est à l'occasion du Festival Everyday Heroes de Lyon, en octobre 2017, que j'ai rencontré Julien Vidal. C'est avec intérêt que je l'avais écouté parler de Ça commence par moi, un défi lire la suite
{Livre} « Nourrir son enfant autrement » de Sandrine Costantino
Je trouve que de manière générale, à moins d’avoir pris le temps de s’informer ou de se former sur le sujet, la plupart d'entre nous manquons généralement de connaissances fiables sur la nutrition, professionnel·les de lire la suite
Gâteau végétalien à la poire et au chocolat
Depuis que j'ai réalisé ce gâteau pour la première fois en janvier, je ne me lasse pas de le refaire tant il est moelleux et savoureux et tant il est simple et rapide à préparer ! Je l'apprécie aussi bien à l'heure du lire la suite