Vu le nombre de recettes de quiches que j'ai publiées ces derniers temps sur le blog, vous devez commencer à vous en douter : j'aime beaucoup ça ! C'est un plat que je cuisine régulièrement à la maison, généralement une semaine sur deux, et que lire la suite
{Éco-défi} Cuisiner avec des matériaux sains et écolo
Plastique, aluminium, revêtements antiadhésifs : on trouve aujourd’hui, dans la plupart des cuisines, des récipients, du matériel de cuisson ou des emballages contenant ces matériaux peu dispendieux, légers, faciles à lire la suite
Mes petits pas et bonheurs verts du mois #27
Septembre fut un mois particulièrement dense entre la reprise des cours au lycée, la reprise de mes cours d’allemand, le retour des ami·es dans les parages et les nombreux rendez-vous autour d’un café ou d’un repas pour lire la suite
Quiche végétalienne aux courgettes et aux oignons caramélisés
J'aime bien les courgettes pour leur polyvalence, pour la rapidité avec laquelle elles se cuisinent ainsi que pour le moelleux qu'elles apportent aux gâteaux. Je dois néanmoins avouer que je trouve cette cucurbitacée lire la suite
Aimer chaque saison et en profiter pleinement
En début d’année, je n’allais pas très bien. Lorsque je vous ai fait part de cela à demi-mot, nombre de personnes ont supposé que c’était à cause de l’hiver et ont voulu me rassurer en me rappelant l’arrivée imminente du lire la suite