Plastique, aluminium, revêtements antiadhésifs : on trouve aujourd’hui, dans la plupart des cuisines, des récipients, du matériel de cuisson ou des emballages contenant ces matériaux peu dispendieux, légers, faciles à nettoyer… Il faut toutefois savoir que ces matériaux présentent également des inconvénients non négligeables puisqu’ils sont polluants et toxiques pour notre santé. Par ailleurs, nos lire la suite
