Échos verts
Le blog de l'écologie éthique
Les plantes médicinales m’émerveillent. Elles embellissent les paysages naturels et urbains, elles leur apportent du relief, elles leur donnent du mouvement, elles les teintent de couleurs et elles embaument l’air. Au-delà de leur esthétisme visuel et olfactif, ces plantes me fascinent car ce sont de véritables condensés de molécules, de nutriments, de vitamines et de minéraux qui ont le pouvoir lire la suite
Le monde végétal m’a toujours fascinée et encore plus depuis que j’ai suivi une formation sur la reconnaissance et la cuisine des plantes sauvages en mai dernier. Ces quelques jours à la Ferme du Bec Hellouin m’ont permis de réaliser que la nature mettait à notre disposition un grand nombre de plantes aux multiples vertus… et que je ne les avais jamais remarquées alors qu’elles étaient lire la suite