La poire est le fruit que je me réjouis le plus de retrouver sur les étals du marché au retour de l'automne, afin de réaliser l'un de nos desserts préférés : le crumble poire, amande et chocolat. Si vous me suivez depuis un moment, vous savez que c'est une combinaison d'ingrédients que j'aime particulièrement puisque je vous ai déjà proposé une recette de bûche façon brownie-cheesecake à la lire la suite
