Échos verts
Le blog de l'écologie éthique
Lorsque j’ai entamé mon cheminement vers une alimentation végétale, en 2013, les beaux livres de recettes végétaliennes pour le quotidien se comptaient encore sur les doigts d’une main et aucun ne correspondait vraiment à mes envies et besoins de végane débutante. Je me suis finalement offert mon tout premier livre de recettes sans produits d’origine animale (POA) en 2014, suite à la sortie de lire la suite
Qu’importe l’occasion, je trouve que les cadeaux gourmands sont souvent les meilleurs : choisis avec soin selon les goûts de chacun·e, ils régalent nos papilles, n’encombrent pas nos placards, ne finissent pas sur Vinted ou Le Bon Coin et offrent un éventail de choix pour différents budgets ! Personnellement, j’aime autant en offrir qu’en recevoir et suivant le temps dont je dispose et la lire la suite
Cela fait plusieurs années que je suis Irène sur son blog et son compte Instagram La Nébuleuse où elle partage ses réflexions politiques autour du féminisme, de la cause animale, de l'écologie et d'une diversité de luttes sociales. Elle fait partie des quelques personnes qui m'ont aidée à prendre conscience de l'importance de l'engagement collectif et à développer mon esprit critique. Au travers lire la suite
Article réalisé en collaboration avec Graines & Cie. Isabelle Frattini est une paysanne passionnée et passionnante qui ignorait tout ou presque des plantes avant de fonder Graines & Cie, en 2015. Lorsqu’elle a ressenti le besoin de quitter Paris, en 2012, elle est partie s’installer en Ardèche où elle avait l’habitude de passer ses vacances depuis sa plus tendre enfance. Pourtant, à son lire la suite
Quand j’observe la composition de mes repas, je réalise que pour moi, le retrait des produits d’origine animale (POA) de mon assiette a été une belle porte d’entrée vers une alimentation plus variée et équilibrée. Si le végétalisme n’est pas forcément synonyme d’une alimentation saine, l’élimination des POA peut être un premier pas vers une remise en question plus globale de notre lire la suite
Il y a quelques mois, Mélanie du blog Le cul de poule a lancé Le coup de fouet, un webzine mensuel dans lequel elle partage avec passion et humour des recettes, des astuces et des informations pratiques autour de l’alimentation végétale, de l’organisation en cuisine et des repas du quotidien. J’ai beau cuisiner beaucoup et avec plaisir, être très organisée et rarement manquer d’inspiration devant lire la suite
Article écrit en collaboration avec Mira Les huiles végétales et essentielles sont entrées dans ma salle de bains et ma pharmacie il y a une petite dizaine d’année, au moment où j’ai pris conscience de la toxicité et de la nocivité et de certains cosmétiques et soins conventionnels sur notre santé et l’environnement. Pendant longtemps, je n’ai utilisé que des huiles végétales pour nourrir mon lire la suite
Je suis heureuse de l'accueil que vous avez réservé à ma toute première sélection de nos livres jeunesses cartonnés préférés, publiée en mai dernier. Vos commentaires m'ont permis de découvrir de nouveaux titres, auteurices et maison d'édition engagées ainsi que de très chouettes comptes Instagram axés sur la présentation d'ouvrages jeunesse inclusifs : The Tiny Activists (en anglais) et Mon fils lire la suite