Ancienne traiteure, Mélanie est créatrice, autrice et formatrice culinaire végane diplômée en pâtisserie et en naturopathie. Je retrouve chez elle des valeurs qui me sont chères en cuisine : manger végétal, bien sûr, mais aussi bio, local et de saison. Ses partages sont le reflet de son expérience personnelle et professionnelle et de ses connaissances en nutrition qu’elle transmet avec lire la suite
