L’an dernier, 23 blogueuses s’étaient jointes à moi pour vous proposer un calendrier de l’Avent hyper gourmand sur le thème les bûches végétaliennes. Chaque jour, vous pouviez découvrir une nouvelle création en “ouvrant” l’une des fenêtres de mon calendrier de l’Avent et vous avez été nombreux·ses à vous inspirer des recettes proposées pour votre repas de Noël et même d’anniversaires de fin d’année. Il faut dire qu’entre les bûches roulées, glacées ou à étages, chocolatées, fruitées ou acidulées, moelleuses, meringuées ou crémeuses, il y en avait vraiment pour tous les goûts et toutes les occasions !
Ces 24 recettes ont été réalisées par Amande basilic, Antigone XXI, Become a dinosaur, Comme un Gardon, Cook A Life ! By Maeva, Cooking in June, Dans la cuisine de Djanisse, Deliacious, Des fruits et des légumes, Epices & Moi, Greeniotons, Jardins en Fleurs, La cuisine d’Anna et Olivia, Lady Pastelle, Les recettes de Juliette, La gourmandise selon Angie, Lily Tasty, Loetitia Cuisine, Make Me Green, Rose Citron, Rose Noisettes, Vegan Freestyle, Vegantastic et par moi-même et je les remercie encore une fois chaleureusement pour leurs délicieuses contributions. J’ai ensuite pris le temps de réunir nos recettes dans un ebook que vous pouvez télécharger gratuitement en cliquant sur la photo ci-dessous.
J’espère que ces 24 recettes vous inspireront, qu’elles vous donneront envie de réaliser votre première bûche maison et qu’elles vous permettront de vous régaler avant, pendant et après les fêtes, que vous mangiez habituellement végétalien ou pas !
Et je vous donne rendez-vous le 1er décembre pour découvrir mon calendrier de l’Avent 2017. Il sera très différent des précédents puisque je travaille seule dessus et qu’il ne sera pas axé autour de recettes… mais j’espère qu’il vous plaira tout autant ! En attendant, je vous invite vivement à (re)découvrir mes calendriers de l’Avent précédents (ici et là) pour vous en mettre plein les yeux et les papilles !
L’année dernière mon mari avait offert des pots de beurre de poire (recette de 2015 non?); et justement, tout à l’heure il me demandait d’où venaient les recettes à offrir. Ouf, j’ai retrouvé le pdf !
Et je vais te commander les recettes sur Tipeee, ce sera l’un de mes cadeaux de Noël à monsieur (c’est un brin intéressé: j’offre les recettes, il les cuisine et je me régale !)
En effet, la recette de beurre de poire faisait partie des idées de cadeaux gourmands à offrir.
Je suis rassurée de savoir que je ne suis pas la seule à faire des cadeaux « intéressés » 😉 !
Chouette ! J’avais adoré participé à cette édition du calendrier de l’Avent 🙂
Hâte de feuilleter l’ebook.
Bonne soirée, bisous
Ah je suis surprise que tu n’aies pas pu feuilleter l’ebook jusqu’à présent- je l’avais pourtant envoyé par email à toutes les contributrices et il était téléchargeable via la « fenêtre » 25 du calendrier de l’Avent. Désolée si l’info n’est pas arrivée jusqu’à toi ! J’espère qu’il te plaira en tout cas 🙂
WOW
Merci, mais alors MERCI pour ça ! Cette année, je fais Noël avec des amis et on a décidé de cuisiner entièrement végane (d’habitude, je m’adapte, mais c’est rarement festif, en fait, je me contente des accompagnements), du coup, ça va m’être précieux : encore merci pour ce boulot !
Cela me fait super plaisir de savoir que cet ebook te sera utile Camille ! Un Noël végane entre amis, quelle belle idée 🙂
Merci pour le partage Natasha! Je vais jeter un oeil aux recettes. En revanche, à cette période de l’année, nous sommes invités, donc je ne cuisine pas. Et j’avoue que cela m’arrange, car je ne suis pas certaine que j’aurais le courage de cuisiner grand-chose… vu que ce n’est pas ma tasse de thé. 🙂 Mais peut-être trouverai-je l’inspiration pour une recette de tous les jours! 🙂
Il y a vraiment tout genre de recettes donc il y a des chances pour que tu en trouves pour « tous les jours » 😉 !
Wahou, merci pour cette initiative vraiment fabuleuse ! Je viens de parcouri l’e book, les recettes sont à tomber, elles ont vraiment l’air délicieuses et les photos font tellement envie ! Je cuisine peu de dessert (j’aime tellement le salé!), mais la ça me donne une belle occasion 🙂
J’aimerais partager le lien de l’e book sur la page facebook de mon blog, est-ce que c’est possible ? (Ou alors directement le lien de l’article peut-être ?)
Merci 🙂 J’aime de plus en plus ce site ! Il correspond tout à fait ma façon de voir les choses!
Sofia
Je suis heureuse que mon blog et que cet article te plaisent 🙂
Tu peux partager le lien de l’article sur ta page Facebook.
Merci Natasha. Venant d’un milieu agricole j’ai encore beaucoup de mal a imposer mes choix vegetaliens – le vegetarisme passe – au moment des fetes. Mais la, je n’ai pas d’excuses. Je vais me proposer pour la buche :). Merci
J’espère que ta bûche végétale régalera tout le monde autour de toi 🙂
Ouhhh Merci Natasha, je cherchais justement une idée pour l’anniversaire de ma fille dans 15 jours… Et je penche pour ta recette :)… Et je sens que je vais proposer de faire le dessert pour Noël!!!! Beau travail, mille mercis!!!!
Je t’en prie, j’espère que cette recette plaira à ta fille 🙂
Bonjour Natasha,
Merci beaucoup pour ce recueil de recettes de bûches, elles sont toutes très alléchantes. Grâce à toi je me suis lancée, je fais des tests en mixant plusieurs recettes pour que ça plaise à ma famille. Pour l’instant je pars sur une base de biscuit croustillant au chocolat (celui de la bûche chocolat orange noisette, délicieux !), un insert à la poire mixée gélifiée (à revoir, pas assez goût de poire), et une mousse à la vanille (test et montage demain, je vais aussi essayer celle de la même recette)… Je n’ai pas encore dit à ma mère que je faisais des tests !… Je reviendrai te remercier une deuxième fois si je la fais et une troisième si elle plaît à la tablée ! 😉
Bonne soirée !
Je suis heureuse de voir que ces recettes t’ont permis de trouver des idées pour créer une bûche à ton goût ! J’espère que le résultat sera concluant et régalera tout le monde autour de toi 🙂
Bonjour à vous 😃 je viens de découvrir votre blog que je trouve super intéressant merci pour l article sur les bûches moi même j ai réalisé une bûche sans gluten l année dernière cette année je vais essayer à nouveau je vous invite aussi à consulter mon blog à bientôt 😃
Bienvenue sur Echos verts alors !