Pendant (trop) longtemps, j’ai pensé que les produits laitiers étaient fabriqués grâce au lait de vaches ayant paisiblement brouté l’herbe des champs leur vie durant et qu’elles avaient naturellement un stock de lait en continu… qui nous était destiné. Je pensais aussi que l’on récupérait leur peau pour en faire du cuir ainsi que leur chair pour en faire de la viande après, et seulement après, lire la suite
