Natalia Santos fait partie de ces rencontres « coup de cœur ». Notre passion commune pour l’anthropologie, la cuisine et le monde végétal ainsi que nos valeurs partagées autour de l’écologie nous ont immédiatement rapprochées. Fondatrice de Caucalis, Natalia se spécialise dans la cueillette et la cuisine des plantes sauvages et transmet ses connaissances à travers différents types lire la suite








