Échos verts
Le blog de l'écologie éthique
Acheter en vrac et sans emballages est bien souvent la 1ère étape d'une cuisine zéro déchet. Que l'on aille à la boulangerie, au magasin bio ou au marché, il nous faut alors apporter nos propres bocaux, sacs en tissu ou filets à provision afin de pouvoir refuser les sacs et les boîtes en papier ou en plastique fournis par les commerçants. Si trouver des bocaux ne semble poser aucune difficulté, lire la suite
Comme en ont déjà témoigné Mélanie et Claire et comme j'en ai parlé dans mon article au sujet des 9 piliers d'une cuisine zéro déchet, il existe autant de bonnes raisons de vouloir réduire ses déchets que de moyens d'y arriver. Dans tous les cas c'est un cheminement avec plein de changements positifs à la clé, autant pour soi que pour la planète. Aujourd'hui c'est au tour de Clémentine qui vit à lire la suite
Après avoir partagé avec vous le cheminement vers une cuisine zéro déchet de Mélanie du blog Une vie sans gâchis, je vous présente aujourd'hui le témoignage de Claire du blog Sakaïdé et de la boutique en ligne éponyme. Parents de 3 enfants (4, 5 et 14 ans) installés dans la région nantaise, Claire et son mari se sont lancé dans une démarche volontaire de réduction des déchets fin 2013. Alors lire la suite
Il y a encore 2 ans, Mélanie jetait 10 sacs poubelles par semaine... Après 6 mois passés à vider ses placards et à chercher des alternatives zéro déchet, elle a réussi à réduire ses déchets de manière considérable. À présent, elle remplit à peine 1 sac poubelle par semaine et celui-ci contient la litière de Chess, sa chatte, ainsi que quelques épluchures, noyaux et coquilles de noisettes. Sur son lire la suite
La première fois que j’ai prêté attention à la possibilité d’acheter des aliments en vrac, c’était lorsqu’à travers les dédales de mes lectures quotidiennes, je suis tombée sur cet article au sujet de Béa Johnson en novembre 2012. Faut-il encore présenter cette franco-américaine aujourd’hui reconnue comme étant la reine du zéro déchet? Bien qu’ébahie par sa réussite et convaincue du bien fondé de lire la suite