Échos verts
Le blog de l'écologie éthique
Comme beaucoup de personnes en cette saison (et le reste de l'année également !), j'apprécie de pouvoir siroter une boisson chaude tout au long de la journée. Pendant longtemps, j'ai bu presque exclusivement du chai. Ayant grandi dans une famille indienne, cette boisson à base de thé noir, de lait, de sucre et d'épices est devenue assez tôt ma boisson de prédilection à l'heure du petit déjeuner et lire la suite
Comme je vous le racontais en septembre, l’organisation m’est essentielle pour être à la fois sereine et efficace au quotidien et j’ai pour cela quelques outils de base qui me sont indispensables. Étant donné l’intérêt que vous avez porté à mon article sur le sujet, j’avais envie de vous proposer une petite sélection de jolis objets utiles et pratiques de marques responsables qui aideront lire la suite
Comme l'an dernier, j'avais envie de vous proposer une sélection d'idées cadeaux Slow Cosmétique. Si vous ne connaissez pas encore cette association / mention / boutique en ligne je vous invite à consulter l'interview de Julien Kaibeck, fondateur de ce mouvement, que j'avais publiée sur le blog voilà déjà 3 ans. Ne trouvant pas de cosmétiques correspondant à mes critères dans les boutiques autour lire la suite
Depuis que j’ai décidé d’avoir une garde-robe minimaliste, éthique et écologique, je choisis principalement des vêtements unis, assortis les uns aux autres et passe-partout et j’ai appris à miser sur les accessoires - bijoux, étoles, bandeaux, sacs etc. - pour personnaliser chaque tenue et transformer l’allure d’une même pièce selon les occasions. Ainsi, une simple robe du quotidien accessoirisée lire la suite
Lorsque j’ai pris conscience des problèmes éthiques et écologiques liés à l’industrie textile, j'ai revu ma manière de consommer et de choisir mes vêtements, chaussures et accessoires de A à Z. Outre mon désir de savoir si mes vêtements avaient été fabriqués dans des conditions ne nuisant ni aux humain·e·s, ni aux animaux, ni à l’environnement, j’ai réalisé que pour avoir une garde-robe lire la suite
Si vous me suivez depuis un moment, vous connaissez certainement Landmade puisque je vous en avais déjà parlé dans ma première sélection de boutiques d'objets utiles et écologiques pour la maison et je l'ai mentionnée à plusieurs reprises depuis. Voilà bientôt 3 ans que j'échange assez régulièrement avec Marion, responsable, entre autres, de la partie communication de cette petite entreprise lire la suite
L’an dernier, j’avais décidé de vous parler de mon rapport aux listes de cadeaux et j’avais par la même occasion partagé la “liste de mes envies” du moment. C’est une liste assez personnelle qui correspond aux choses (matérielles ou pas) que j’aime et qui pourraient m’être utiles, me faire du bien, répondre à un souhait particulier. Je tiens cette liste sur un document en ligne, ce qui me permet lire la suite
Il y a 2 ans, je vous proposais de relever un éco-défi de taille pour cheminer vers une garde-robe écologique, éthique et minimaliste. J’ai alors consacré plusieurs articles à ce thème en partageant mes astuces, mes réflexions et aussi mes bonnes adresses. Parmi les créateurs.rices et boutiques engagé.e.s que je vous avais présentés à ce moment-là, se trouvait Juste, la révolution textile, une lire la suite
![🎁 Idées cadeaux éthiques et écolos #3 🎁
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Passionnée de cuisine ET de beaux livres, j'ai fait le tour de ma bibliothèque afin de vous proposer une sélection d'ouvrages végé très qualitatifs - tant dans le fond que dans la forme - à offrir aux personnes qui aiment non seulement cuisiner 🔪 mais qui apprécient également de feuilleter des livres de recettes juste pour le plaisir des yeux 😍 et/ou qui se plongent dans ces derniers comme d'autres le feraient avec un bon roman 🤓 !
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📗 "La pâtisserie crue" d'@ophelie.veron - pour découvrir la simplicité, les textures et les saveurs des gourmandises sans cuisson.
📗 "À l'école de la pâtisserie végan" de @linda_vongdara - pour découvrir des pâtisseries végétaliennes aussi délicates et travaillées que les pâtisseries classiques mais uniques leur genre.
📗 "Pâtisserie végan" de Bérénice Leconte (@vgpatisserie) - pour réaliser les grands classiques de la pâtisserie française en version végétale.
📗 "Tofu, l'anthologie" de Camille Oger - pour tout savoir du tofu et se régaler de recettes des 4 coins de la planète.
📗 "Cuisiner en couleurs" de Sandrine Costantino - pour exploiter le pouvoir colorant naturel des aliments dans son assiette.
📗 "Rainbow food" de @lindalouisberry pour créer de superbes plats hauts en couleurs en assemblant et en cuisinant créativement toutes sortes d'aliments.
📗 "Incroyable mais végan" @marielaforetvegan - pour découvrir les dernières techniques de la cuisine végétale et des recettes vraiment bluffantes.
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Quels beaux livres de cuisine végé comptez-vous offrir ou aimeriez-vous recevoir 🎁 ?
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[Transparence : j'ai reçu tous ces livres en service presse sans obligation d'en parler].
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