L'été dernier, j'ai consulté un médecin Ayurvédique pour la première fois. Ayant grandi dans une famille originaire de l'Inde, certains remèdes ayurvédiques m'ont accompagnée tout au long de mon enfance et sont ainsi naturellement devenus ceux vers lesquels je me tourne lorsque je ne me sens pas bien. Mais jusqu'à il y a 4-5 ans, je ne savais pas grand chose de l'Ayurveda à vrai dire et je ne lire la suite
petit déjeuner végétalien
L’heure du petit déjeuner végane a sonné avec Melle PIGUT
Il paraît que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Personnellement, mes petits déjeuners ne sont ni copieux, ni originaux, ni variés et ils ne l’ont jamais été- je mange une ou deux tranches de pain d’épeautre grillées avec de la purée d’amande complète accompagnée d’une infusion « Guten Morgen ». Avant d’adopter un mode de vie végane, ce n’était pas bien différent lire la suite
{Recette végétale} Pancakes à l’épeautre
J'ai découvert les pancakes en même temps que le sirop d'érable lors de mes études au Canada et ce savoureux duo est très vite devenu la raison pour laquelle j'étais l'une des premières à faire la queue à la cantine pour le brunch du dimanche ! C'est aussi là-bas que j'ai découvert les joies du brunch d'ailleurs... Les pancakes me rappellent donc plein de bons souvenirs et aujourd'hui, je les lire la suite