Mes 10 produits préférés de chez Landmade

Voilà tout juste 10 ans que je collabore avec Landmade, entreprise de produits durables, utiles et familiers. Au fil des années, nombre de leurs objets ont trouvé leur place chez nous : dans notre cuisine, notre salle de bains, notre bureau ou encore notre chambre. Bien que le catalogue de Landmade propose de quoi répondre à nombre de nos besoins du quotidien, n’allez pas croire que qu’il est interminable – loin de là ! En effet, celui-ci me rappelle les menus des restaurants qui mettent un point d’honneur à préparer des plats à base de produits bruts, frais et de saison et dont le menu tient sur une ou deux pages : le choix est restreint mais qualitatif et durable, on y trouve des valeurs sûres et des bons basics sans superflu. Chez Landmade, c’est pareil !

En 10 ans, je n’ai jamais été déçue : tous les produits que j’ai reçus dans le cadre de notre collaboration ou que j’ai achetés moi-même ont répondu à leur promesse : 

• Ils sont beaux et l’esthétique compte beaucoup pour moi car elle participe au plaisir que j’éprouve à utiliser un objet tout en rendant notre environnement de vie plus agréable aussi. (Saviez-vous que même un étendoir à linge pouvait être beau ?)
• On ne s’en lasse pas, déjà parce qu’ils sont beaux mais aussi parce qu’il ne s’agit pas de produits au design et aux couleurs tendances. On reste sur des modèles basiques (mais beaux), familiers et passe-partout. (J’en veux pour preuve les verres Duralex qui traversent des générations !)
• Ils sont bien pensés et conçus avec soin – par des artisan·es ayant un véritable savoir-faire – pour faciliter leur usage et être aussi fonctionnels que possible. (Vive les artisan·es qui savent faire des couteaux qui coupent même les courges avec efficacité !)
• Ils sont véritablement qualitatifs et durables. (De toute évidence, notre enfant va hériter de beaucoup de choses de chez Landmade ! )

Pour fêter le 10^e anniversaire de notre collaboration, j’ai eu envie de vous (re)présenter 10 de mes produits favoris de chez Landmade. Il s’agit d’objets dont je me sers très fréquemment, que j’ai rachetés en plusieurs exemplaires pour certains (couteaux, serviettes…) et offerts pour d’autres (étendoir), tant je les trouve exceptionnels !

Étendoir à linge

Pendant des années, nous nous sommes débrouillé·es pour étendre le linge sur un étendoir bancal et trop petit, si bien qu’après chaque lessive je râlais parce que j’avais du mal à le déplier, à le replier et à y étendre tout notre linge… Alors quand celui-ci a rendu l’âme en 2018, j’ai décidé de nous offrir cet étendoir à linge Tancarville plus grand, solide et pratique ! Fabriqué en Italie, il est totalement repliable, sa structure est en hêtre massif FSC naturel vernis et ses barres d’étendage sont en alu anodisé (l’anodisation permet d’augmenter la résistance à l’abrasion et à la corrosion). 

Si j’ai longuement hésité avant d’investir dans un étendoir d’une telle qualité, je ne regrette absolument pas ce choix, non seulement parce qu’il s’agit d’un objet éthique et pratique, mais aussi parce qu’il est très esthétique (jamais un étendoir à linge ne nous aura valu autant de compliments !). Enfin, j’apprécie également qu’il ne prenne pas trop de place une fois replié.

Si vous êtes à la recherche d’un étendoir à linge pratique et durable, sachez que Landmade propose également d’autres modèles, dont des plus grands (XL et XXL).

Serviettes en lin gaufré

Des chambres à notre cuisine, en passant par la salle de bains, on a du lin un peu partout chez nous : vêtements, draps de lit, sacs à vrac, torchons et serviettes. Fibre locale et écologique par excellence, le lin a l’avantage d’être absorbant, thermorégulateur, antiallergique et hypoallergénique, en plus de sécher très vite. Parmi les pièces en lin que je préfère se trouvent ces serviettes en lin gaufré (nid d’abeilles), un type de tissage peu courant dans cette matière. 

C’est chez Lina Lux, une marque belge, que Landmade a déniché cette rareté. Plus dense que les serviettes en lin classiques, le lin gaufré est aussi plus moelleux et absorbant, donc idéal pour les sorties de bain ou en guise d’essuie-mains. Autre avantage non négligeable : les serviettes en lin étant beaucoup moins épaisses que les serviettes en coton éponge, elles prennent beaucoup, beaucoup moins de place ! Elles sont donc particulièrement pratiques quand on manque d’espace de rangement ou bien qu’on part en vacances, à la plage ou à la piscine.

Ce modèle existe en différentes tailles (50×65, 70 x135, 100 x135) et couleurs (blanc, naturel, bleu, vert, terracotta) et si je pouvais, je remplacerais toutes nos serviettes en coton par des serviettes en lin dès aujourd’hui ! 

Découvrez mon article pour en savoir plus sur le lin.

Pousse-mousse

Un pousse-mousse, ça peut sembler tout bête comme objet, mais tous les pousses-mousse ne se valent pas ! Ceux de Landmade, disponibles en 2 formats (250 et 500 ml), sont en verre blanc transparent (ce qui permet de voir aisément la quantité de produit restante), dispensent 2 ml de produit à chaque pression (ni trop, ni trop peu !) et sont verrouillables (pratique avec des petit·es enfants !). Chez nous, nous en avons deux : un pour le liquide vaisselle et un autre pour ne vinaigre blanc que nous aimons garder à portée de main dans la cuisine (pour laver les salades ou bien l’évier !).

Couteaux en acier

Ces couteaux ont littéralement changé ma vie en cuisine – et je ne dis pas ça à la légère ! Grâce au tranchant IN-CROY-ABLE de leur lame et au confort inégalable de leur manche, je peux découper mes aliments avec plus d’aisance, de précision et de rapidité qu’auparavant. Moi qui n’aime pas particulièrement couper les fruits, les légumes et les aromates, je suis contente de voir cette tache simplifiée par l’usage de couteaux extrêmement qualitatifs.

Fabriqués par la maison Herder (l’une des plus grandes coutelleries allemandes), ils se composent d’une lame carbone et d’un manche en chêne ou en hêtre naturel. Leur lame très solide s’aiguise en à peine 2 ou 3 passages sur une pierre à aiguiser ou un fusil. Quant au nettoyage, il convient de prendre quelques précautions : ni lave-vaisselle, ni trempage et séchage immédiat après un passage sous l’eau courante. Concernant la patine foncée et marbrée qui apparaît au fil des usages, elle ne présente aucun danger et n’altère pas les qualités du couteau. Celle-ci est due à l’oxydation inévitable du carbone au contact de l’humidité et des acides alimentaires – elle est la preuve d’un couteau qu’on a plaisir à utiliser au quotidien !

C’est le cadeau à offrir ou à se faire offrir quand on cuisine régulièrement !

Moulins à sel et à poivre 

Pendant des années, nous nous sommes servi·es de moulins à sel et à poivre d’une autre marque bien connue mais qui en plus d’être trop petits, ne marchaient pas très bien — et comme j’aime ajouter du poivre fraîchement moulu sur à peu près tous mes plats, c’était assez frustrant ! J’ai donc profité de mon dernier anniversaire pour me faire offrir un duo de moulins de la marque De Buyer et je découvre enfin ce que sont des moulins qui moulent bien ! Chaque moulin est doté d’un mécanisme adapté au type d’épice à broyer : celui pour le sel est muni d’un mécanisme en acier inoxydable 18/10 et celui pour le poivre d’un broyeur en acier taillé à double rangée de dents – tous deux sont garantis à vie. La petite vis sur le dessus permet par ailleurs de régler la finesse de la mouture suivant notre préférence. 

Vaisselle en grès naturel

Après de nombreuses années à utiliser la vaisselle dépareillée qui nous suivait depuis nos années étudiantes, nous nous sommes enfin décidé·es à nous équiper d’assiettes, de bols et de plats de service en céramique assortis et à notre goût. La vaisselle en céramique étant généralement très onéreuse, nous avons espacé certains de nos achats au fil des années mais j’ai toutefois été agréablement surprise de trouver des produits en grès naturel très qualitatifs et accessibles chez Landmade qui se fournit auprès d’un céramiste Portugais.

Cette petite entreprise familiale propose une gamme très sobre dans les tons écrus et au toucher très légèrement granité. Nous y avons choisi un grand saladier (qui est fort pratique pour travailler différentes pâtes), un plat à tarte et des petites assiettes. Ce sont des pièces très bien finies et solides – nous avons acheté nos petites assiettes il y a 7 ans et elles sont toujours en parfait état, ce qui n’est généralement pas le cas de vaisselle en céramique de mauvaise qualité. Si nous avions besoin de nous équiper d’autre vaisselle, je me tournerais sans hésiter vers cette collection. 

Poêle en fonte brute

Au départ, j’ai acquis cette petite poêle/sauteuse en fonte brute pour un usage bien précis : la cuisson des rotlis, des naans et des parathas, ces petits pains plats indiens qui cuisent et grillent parfaitement sur la fonte. Mais c’est finalement une poêle que j’utilise pour y faire griller toutes sortes d’aliments qu’elle saisit parfaitement : des légumes, des champignons, du tofu… La fonte a également l’avantage de diffuser uniforfément la chaleur et de cuire efficacement à feu très doux, en plus de ne présenter aucun risque pour la santé et d’être inrayable. 

Ce modèle de la marque suédoise Ronneby Bruk est doté d’un beau manche en chêne huilé ergonomique. Comme tous leurs produits, il a bénéficié d’un préculottage en usine qui facilite grandement son utilisation dès les premières fois. Il est par ailleurs conçu pour tout feu, y compris l’induction, et garanti 30 ans. Seul inconvénient, comme pour tous les produits en fonte : son poids (2,5 kg pour un diamètre de 25 cm). Malgré tout, ne connaissant pas d’autres matériaux de cuisson sains et aussi efficaces pour griller les aliments, je me pose la question d’investir dans le modèle de la taille au-dessus (28 cm de diamètre pour 3,1 kg). Après tout, il faut bien que mes exercices de renforcement musculaire servent à autre chose que de préserver mon capital osseux et musculaire ! Me reste à convaincre mon conjoint, encore attaché aux poêles à revêtement, que c’est notre meilleure option, aussi bien d’un point de vue santé qu’environnemental !

Découvrez mon article pour en savoir plus sur la fonte.

Verres à eau

En recevant ces verres Duralex, marque emblématique des cantines scolaires en France, j’ai été envahie par une vague de nostalgie ! Je me suis alors souvenue des débuts de repas de l’école primaire où chacun·e regardait le chiffre au fond de son verre pour savoir le·laquel·le d’entre nous était le·la plus âgé·e ce jour-là. Je me suis aussi souvenue de la mie de pain qu’on écrasait sous le fond du verre pour en faire une « pâte à pizza » et des « dames de la cantine » qui faisaient tinter une cuillère contre un verre pour demander le silence… Tant de souvenirs derrière de simples verres !

Parmi les différents modèles de la marque, nous avons opté pour les verres longs avec une contenance de 250 ml, adaptés à tout genre de boissons et ayant l’avantage d’être empilables (détail non négligeable quand nos espaces de rangement sont limités !). Comme tous les produits Duralex, ces verres sont très solides, fabriqués en France et vendus à un prix très accessible (actuellement 11,40 euros pour un lot de 6 verres).

Grands verres

Peut-être un peu moins populaire que Duralex, La Rochère reste une marque reconnue pour ses verres. Il faut dire que cette entreprise de Haute-Saône est spécialisée dans le verre soufflé et pressé pour les arts de la table depuis 1475… soit 550 ans ! Verrerie engagée aussi bien sur le plan social qu’environnemental, La Rochère propose notamment une belle gamme de verres caractérisés par leur style rustique dont on ne se lasse pas. Après avoir adopté leurs jolies verrines pour servir les sauces ou les petits biscuits apéritifs, nous avons décidé de nous équiper de grands verres « Long drink Ouessant ». Avec une contenance de 450 ml, ils sont parfaits pour servir des boissons en quantités généreuses à l’heure du goûter ou de l’apéro.

Couverts de service en inox patiné

Je me souviens du tout premier produit envoyé par Landmade : une belle louche en inox patiné venue remplacer une vieille louche en plastique noir aussi moche que toxique, acquise à une époque où j’ignorais encore tant de choses sur les méfaits de ce matériau ! Entièrement satisfaite de cette louche (qui, 10 ans et des centaines de soupes plus tard, est toujours aussi rayonnante qu’au premier jour !), j’ai décidé de nous équiper d’autres couverts de service de la même gamme : une grande cuillère, une grande fourchette et une cuillère à sauce. Même si on peut toujours se débrouiller avec des couverts classiques, je trouve qu’avoir des couverts un peu plus grands et un peu plus larges rend tout de même le service plus agréable. Ce sont par ailleurs des couverts que j’utilise également pour certaines préparations culinaires, en particulier la grande fourchette que je trouve fort pratique !

Fabriqués en Italie, ces couverts en inox 18/10 de la collection Argentry ont tout pour me plaire : des lignes à la fois sobres et élégantes, des ornements discrets et un inox patiné qui rappelle l’aspect des ménagères qu’on dénicherait chez un·e antiquaire ! Cette collection inclut également toute la gamme de couverts pour le quotidien : couteaux, fourchettes, cuillères à soupe, à dessert, etc.

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Je précise que cet article n’est pas publié dans le cadre d’une collaboration à proprement parler ; il s’agit d’une initiative personnelle et non-rémunérée. Par ailleurs, bien que certains des produits mentionnés m’aient été offerts, j’en ai acheté plusieurs moi-même.

Mes autres articles sur Landmade et leurs beaux produits :

• Landmade – de jolis objets utiles, durables et familiers
• Vaisselle écologique et recettes végétales pour pique-nique en plein air
• Plein de belles idées de cadeaux durables pour la cuisine
• Idées de cadeaux durables et éthiques en lin

Et vous, quels sont vos produits préférés de chez Landmade ? Aimeriez-vous offrir ou vous offrir certains des produits que je vous ai présentés ?