Échos verts
Le blog de l'écologie éthique
Comme je vous en ai déjà parlé, j'ai souvent été déçue par les recettes végétaliennes de gâteaux, muffins et cupcakes que j'ai testées et j'ai donc fini par me rabattre sur la pâtisserie crue pour combler mes envies de douceurs sans prendre le risque de rester sur ma faim. Je n'avais malgré tout pas tiré une croix sur l'idée de me régaler un jour avec des gourmandises végétaliennes sorties du four lire la suite
Tous ceux qui me connaissent depuis longtemps vous diront qu’en cuisine, ma spécialité et ma passion ce sont les desserts ! À l’heure où mes ami-e-s du collège allaient à des cours de danse, de natation ou de violon, moi je prenais des cours de cuisine ; c’est là que j’ai découvert les bonheurs de la pâtisserie. Depuis, je n’ai pas raté une seule occasion de tester, créer et offrir des petits lire la suite