Chaque nouvelle année est pour moi l’occasion de me fixer de nouveaux objectifs afin de continuer mon cheminement vers un mode de vie plus sain, plus éthique et plus écologique. Je les adapte généralement en fonction de ce que j’ai pu accomplir l’année précédente et selon mon ressenti et mes priorités du moment. À l’heure actuelle, je ressens à la fois le besoin de me recentrer sur moi-même et celui de développer ma créativité et mes connaissances du monde végétal.
En 2017, j’ai donc décidé de faire une place à la méditation dans mon quotidien, d’approfondir mes connaissances de l’Ayurveda et d’en appliquer les principes avec plus d’assiduité, de me familiariser davantage avec les plantes sauvages autour de moi pour profiter de leurs divers bienfaits et de me (re)mettre à la couture afin de créer divers objets utiles on mode upcycling.
Si vous aussi vous souhaitez profiter du nouvel an pour vous fixer de nouveaux objectifs afin de prendre davantage soin de vous et de la planète, voici quelques idées de bonnes éco-résolutions accompagnées de liens utiles pour vous guider…
On n’a pas forcément besoin de jardin pour cultiver certains fruits, légumes et aromates- une terrasse, un petit balcon ou même un rebord de fenêtre peuvent suffire pour faire pousser quelques plantes comestibles chez soi. Pour vous lancer, je vous conseille ce petit guide axé autour de 10 plantes faciles à cultiver sur son balcon que j’ai crée à partir des conseils réunis par Ana du très chouette blog Mon Petit Balcon.
À défaut de pouvoir cultiver quelques fruits ou légumes en extérieur, on peut toujours faire pousser ses propres graines germées dans sa cuisine et ainsi avoir à sa portée des pousses pleines de vitamines et de minéraux pour ajouter une touche gourmande, nourrissante et esthétique à nos repas. Le livre Les graines germées de Valérie Cupillard est un très bon guide découvrir le fabuleux monde des graines germées.
Planifier ses menus de la semaine, de la quinzaine ou du mois a de nombreux avantages : on s’assure de manger des repas variés et équilibrés, on évite le gaspillage alimentaire, on gagne du temps lors des courses… Dans cet article je partage avec vous toutes mes astuces pour planifier de délicieux menus à l’avance et sans prise de tête.
Pelures, pépins, tiges, feuilles, fanes, noyaux… grand nombre des résidus des fruits et légumes que nous mangeons finissent au compost ou à la poubelle alors qu’ils pourraient nous servirent en cuisine, dans notre jardin et même dans notre salle de bains ! Grâce aux astuces, recettes et DIY de Marie Cochard présentés dans son livre Les épluchures, vous ne verrez plus vos déchets végétaux du même œil, vous allègerez votre compost/votre poubelle et ferez même de belles économies !
L’exportation d’aliments en tous genres des 4 coins du globe s’est tellement banalisée que l’on ne se pose plus vraiment de question sur la provenance des ingrédients qui composent nos repas ni sur l’intérêt et l’impact de consommer des denrées venues de loin. Pourtant, les implications éthiques et l’impact écologique de l’importation d’aliments « exotiques » ne sont pas négligeables et celles et ceux d’entre nous qui vivons en France ou aux alentours avons largement de quoi nous nourrir de manière saine, variée et équilibrée à notre portée. Voici tous mes conseils pour partir à la (re)découverte de nos délices locaux afin de diminuer la part d’aliments exportés dans nos assiettes.
Si l’idée de passer à une alimentation 100% végétale vous est (encore) difficile pourquoi pas commencer par adopter des goûters sans produits d’animaux ? Voici 9 idées d’encas véganes très sains, simples et rapides à réaliser, pour les petits et les gros appétits !
Si vous voulez passer au zéro déchet, pourquoi pas commencer par vous coudre le nécessaire afin de remplacer les différents objets jetables que vous utilisiez jusque-là : sacs à vrac, disques démaquillants et lingettes, serviettes hygiéniques, couvre-plats etc.… Voici 10 tutoriels de couture de base pour réduire vos déchets du quotidien.
Les cosmétiques solides, à condition d’être fabriqués à partir de produits naturels et préférablement bio ont de nombreux avantages : ils sont généralement vendus sans emballages ou dans des emballages réduits et recyclables, ils sont peu encombrants et pratiques à transporter en voyage, ils durent plus longtemps et sont plus économiques que leurs homologues liquides. Découvrez ma revue de différentes marques de savons saponifiés à froid, de shampoings, de déo et de dentifrices solides.
Faire sa propre lessive a de nombreux avantages pour la planète : cela permet de réduire ses déchets et son usage du plastique, de bannir l’usage de produits toxiques et polluants et de privilégier les ingrédients locaux, bruts et naturels. En fonction des ingrédients que l’on choisit, faire sa propre lessive est simple, rapide et très économique : découvrez ma recette à base de savon de Marseille qui me revient à 0,054 cents par lessive !
Enfin, si vous aimez l’idée de relever de nouveaux défis et d’être accompagné dans votre réflexion et votre cheminement, pourquoi pas vous inscrire à un ou plusieurs des 4 éco-défis que j’ai prévus pour 2017 : semer des graines vertes autour de soi, découvrir les plantes et leurs bienfaits, se mettre à la méditation pour de bon et faire le vide chez soi. Découvrez les détails du programme et les formulaires d’inscriptions dans cet article : Éco-défis 2017 : le programme et les nouveautés.
Retrouvez également mes idées de bonnes éco-résolutions des années précédentes, toujours accompagnées de liens utiles pour vous guider : 2015 et 2016.