Dans cette recette transmise par ma maman, les épis de maïs s'imprègnent d'une sauce douce et crémeuse, délicieusement relevée par la coriandre et le piment vert (à choisir doux ou fort, suivant votre préférence). C'est un plat original qui ne nécessite que très peu d'ingrédients, se prépare assez rapidement et n'est pas moins savoureux pour autant ! Ingrédients Pour 4 à 6 lire la suite
