Les plantes médicinales m’émerveillent. Elles embellissent les paysages naturels et urbains, elles leur apportent du relief, elles leur donnent du mouvement, elles les teintent de couleurs et elles embaument l’air. Au-delà de leur esthétisme visuel et olfactif, ces plantes me fascinent car ce sont de véritables condensés de molécules, de nutriments, de vitamines et de minéraux qui ont le pouvoir de soulager nos maux et de les guérir. Personnellement, la menthe poivrée est la meilleure alliée de mes intestins irrités, la verveine m’accompagne quand je peine à trouver le sommeil et le combo lavande-romarin m’a aidée à régulariser la production de sébum de mon cuir chevelu. Généralement, j’achète les plantes dont j’ai besoin en herboristerie, au rayon infusion du magasin bio ou bien j’en cueille au jardin partagé sur mon lieu de travail.
À l’occasion de l’éco-défi « Découvrir les plantes et leurs bienfaits », j’avais très envie de me lancer dans la culture de quelques plantes aromatiques et médicinales en bac, sur mon balcon. Ne sachant pas trop par où commencer, je me suis tournée vers La Box à Planter, ma référence en tant qu’apprentie jardinière urbaine ! Leur coffret « Ma petite herboristerie »* m’a semblé parfait pour me familiariser avec la culture et l’usage de quelques plantes de base. La box comprend l’essentiel pour les herboristes-jardinier.ère.s en herbe : 5 sachets de graines bio, un joli livret illustré pour nous prêter main-forte au potager et en cuisine ainsi que des étiquettes pour nos mélanges d’infusion maison. Comme d’habitude, Julie a inclus une petite surprise : cette fois-ci, il s’agit d’un sachet de citronnelle bio d’Erbie, une marque française de plantes aromatiques séchées (malheureusement l’emballage est en plastique).
Cette box comprend un joli mélange de plantes aux propriétés diverses dont on pourra utiliser les fleurs ou les feuilles en infusion ou en décoction :
- La camomille matricaire soulagera eczéma, psoriasis, bronchites, sinusites, problèmes digestifs ou de sommeil et éclaircira les cheveux blonds.
- Le fenouil aromatique apaisera les conjonctivites, la toux, les maux digestifs et les douleurs menstruelles.
- La lavande officinale parfumera le linge ou le bain et nous aidera à nous détendre.
- Le thym d’hiver prendra soin de nos voies respiratoires en cas de toux ou de bronchites, aidera à la digestion et nous redonnera la pêche !
- La sauge officinale servira de bain de bouche, apaisera les douleurs menstruelles, combattra les mauvaises odeurs liées à la transpiration et renforcera nos défenses naturelles.
Le petit livret nous explique clairement quand semer les graines de chaque plante, comment les entretenir, quand les récolter et comment les utiliser une fois récoltées, que ce soit en infusion ou en décoction. On nous propose également deux recettes pour réaliser nos propres mélanges d’infusion maison : l’une est particulièrement adaptée en cas de problème digestif et l’autre en cas de fatigue nerveuse ou physique. Un petit mémo sous forme de tableau permet de savoir en un clin d’œil quelle plante utiliser pour quels maux.
Il me reste maintenant à planter tout ça en espérant pouvoir observer une petite herboristerie pousser à mes pieds au fil des prochains mois !