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Mes jolies découVertes #1

Voilà un petit moment que j’avais envie de publier une nouvelle série d’articles afin de vous présenter les produits ou services de marques ou créateurs.rices engagé.e.s qui me plaisaient, au fil de mes trouvailles… J’inaugure donc aujourd’hui le premier volet de Mes jolies découVertes et pour commencer j’ai choisi de vous parler d’un joli magazine, d’un magnifique livre de cuisine, de délicieuses infusions et de cosmétiques véritablement efficaces ! J’espère que cette nouvelle série d’articles et cette première sélection vous plairont…

Respire est un tout nouveau magazine bimestriel qui nous invite à créer du temps pour soi en proposant des articles informatifs, des témoignages, des astuces pratiques, des pistes de réflexion, des recettes et des DIY autour de 5 thématiques : bien-être, art de vivre, pleine conscience, créativité et évasion. Dans le premier numéro, j’ai particulièrement aimé les astuces pour simplifier notre relation avec internet, la présentation des fleurs comestibles, les différentes idées pour exprimer sa gratitude en toute simplicité, le tutoriel pour créer de jolis noeuds en origami et la rencontre inspirante avec Gaynor Leeper, une londonienne qui a quitté son travail pour vivre en Laponie suédoise.

La lecture est rendue très agréable grâce aux belles photos et illustrations qui accompagnent les textes plein de douceur, de bienveillance et de bon sens et au fait qu’en dehors de discrètes sélections d’idées shopping, il n’y a pas de pages de publicité à proprement parler. Ce qui me plaît le plus dans ce magazine c’est qu’il nous propose un tas d’idées concrètes et créatives pour passer à l’action afin de prendre du temps pour soi, pour les autres et pour le monde au quotidien. J’attends déjà impatiemment le prochain numéro !

Il y en a qui expriment leur créativité via la musique, la danse, la peinture ou l’écriture… Moi c’est via la cuisine ! Ma cuisine, c’est mon atelier créatif, mon terrain de jeux, mon laboratoire d’expérience et ma source principale de détente. J’avais donc hâte de découvrir Cuisiner en couleurs le tout premier ouvrage de Sandrine Constantino, auteure du blog Végébon. Biochimiste de profession, Sandrine s’amuse depuis plusieurs années à faire toutes sortes d’expérimentations culinaires et dans cet ouvrage, elle partage avec nous ses astuces et ses recettes pour créer des colorants 100% naturels et végétaliens.

Dans la première partie du livre, Sandrine fait le point sur les différents colorants naturels, leur conservation et leur utilisation et dans la seconde, elle nous présente plus d’une vingtaine de recettes pour mettre du jaune, du rose, du violet, du bleu, du vert, du noir et bien d’autres couleurs dans nos assiettes ! Ainsi, elle nous montre comment réaliser des pâtes couleur fuschia, un carpaccio sous forme de fleurs bleues, un glaçage royal vert sapin, des sablés noirs et l’incontournable Rainbow Cake. Toutes les recettes sont superbement illustrées par Marie Laforêt.

Ce qui me plaît particulièrement dans ce livre, c’est que l’introduction permet de comprendre les bases de la coloration naturelle et ainsi elle nous donne les clés pour réaliser nos propres créations colorées. En outre, les recettes sont claires et même si certaines demandent plus de temps que d’autres, elles sont toutes simples à réaliser et nécessitent des ingrédients que l’on peut facilement trouver en magasin bio ou dans une herboristerie pour les fleurs séchées. Enfin, des alternatives sans gluten sont généralement proposées pour les quelques recettes qui en contiennent. Si comme moi vous aimez la cuisine créative, inventive et colorée, je vous recommande vivement ce très, très beau livre !

Je vous ai déjà brièvement parlé de l’huile de chanvre de Marisson dans mon article sur ma routine capillaire du moment. J’avais toutefois envie de revenir sur ce produit plus en détail car c’est la première huile végétale qui fait une réelle différence sur mes longueurs sèches. Auparavant, j’avais testé l’huile de coco et l’huile de jojoba mais je ne voyais toutefois pas de résultats durables ni d’améliorations notables sur mes cheveux et cela m’ennuyait d’autant plus qu’il s’agit de produits qui viennent de loin. Après avoir cherché des huiles végétales locales adaptées à mes cheveux, j’ai décidé de tester l’huile de chanvre et c’est la première fois que je vois et que je sens que mes cheveux sont nourris, lisses et soyeux.

J’ai choisi celle de Marisson pour plusieurs raisons : c’est une marque biologique certifiée Nature et Progrès qui a obtenu la mention Slow Cosmétique, elle privilégie l’usage de plantes régionales ou françaises dans ses produits, et enfin, leur huile de chanvre contient également de l’extrait de romarin qui a un pouvoir anti-oxydant et permet une meilleure conservation. L’huile se trouve dans un flacon en verre teinté, lui permettant une protection optimale contre les UV. Par ailleurs, il est important de conserver l’huile de chanvre au frais, idéalement au frigo.

Enfin, l’huile de chanvre a l’avantage d’être multi-usages : elle a de nombreux bienfaits pour la peau qui l’absorbe facilement et on peut également l’utiliser en cuisine pour profiter de sa richesse et de son équilibre en oméga-3 et en oméga-6. D’ailleurs, on la trouve facilement au rayon alimentation des magasins bio. J’ai personnellement préféré acheter celle de Marisson afin de soutenir une petite productrice.

Comme expliqué dans mon article au sujet de ma routine et de mes produits pour prendre soin de mon visage au naturel, j’utilise de l’oléogel– un mélange d’huile végétale et de gel d’aloe vera- pour nourrir ma peau. Jusque-là, j’utilisais un gel d’aloe vera trouvé en magasin bio et bien qu’il soit efficace, j’étais gênée par les petites « bouloches » qui semblaient se former au contact de la peau. Ayant entendu beaucoup de bien au sujet du gel d’aloe vera de la marque Bioflore qui serait apparemment l’un des meilleurs sur le marché, j’ai décidé de le tester et je ne suis vraiment pas déçue.

Bioflore est une marque biologique belge certifiée Ecocert qui a également obtenue la mention Slow Cosmétique. Leur gel est composé de 94,9% de jus frais, de gomme Tara (épaississant et stabilisateur végétal naturel), de conservateurs d’origine végétale (maïs et basilic), de Glyceryl Caprylate, un dérivé d’huile de coco qui donne une texture velouté au gel et contribue à sa conservation et d’eau pour lier les conservateurs. C’est sans nul doute la composition la plus saine et naturelle que j’ai vue jusqu’à présent pour un gel d’aloe vera et je trouve le flacon à pompe très pratique, bien que pas très écologique, j’en conviens.

Enfin, comme l’huile de chanvre, le gel d’aloe vera est un produit qui a plusieurs usages : on peut s’en servir pour nourrir les cheveux secs ainsi que pour apaiser les brûlures sur la peau. C’est donc un produit naturel utile à avoir dans sa pharmacie !

Il y a quelques mois, j’avais interviewé Cécile, fondatrice de GreenMa, qui nous avait raconté son parcours d’éco-entrepreneuse. J’ai eu un véritable coup de coeur pour cette marque de thés et d’infusions biologiques sélectionnés avec soin par une herboriste. Outre la qualité des produits, j’apprécie la démarche zéro déchet et zéro plastique de Cécile qui privilégie les alternatives réutilisables, recyclables ou compostables. Ses produits se présentent donc soit dans de jolis bocaux en verre fumé avec couvercles en métal soit dans des sachets en papier pour les recharges et les chips de calage dans les colis sont biodégradables (dans un compost ou dans de l’eau). En outre, Cécile a fait le choix de privilégier les plantes locales pour ses infusions. Ainsi, 80% des plantes de sa gamme herboristerie sont cultivées en France et bien évidemment tous les emballages sont aussi fabriqués sur place, afin de favoriser l’économie locale.

Les infusions et les thés que j’ai pu tester jusque-là ont tous conquis mes papilles ! La qualité des plantes est telle que l’on peut faire infuser les mêmes feuilles jusqu’à 4 fois et ainsi profiter de leurs arômes et bienfaits jusqu’au bout. Parmi les différents mélanges que j’ai testés, mon préféré reste Mama Light qui contient des feuilles de vigne rouge, des baies de cassis, des morceaux de fraises, des morceaux de pommes, des feuilles de cassis, des framboises et des fleurs d’hibiscus. C’est un mélange ultra fruité qui se consomme aussi bien chaud que froid.

Je trouve que les infusions de GreenMa font de très beaux cadeaux gourmands– l’emballage est si joli et le contenu délicieux ! Quant aux thés, veuillez noter qu’ils ne sont pas (encore) certifiés équitables mais c’est un aspect sur lequel Cécile compte travailler à l’avenir.

Quelles jolies découVertes avez-vous faites ces derniers temps ?
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