Merci pour l’enthousiasme avec lequel vous avez accueilli cette nouvelle rubrique le mois dernier et pour tous les petits pas verts que vous avez partagés ! Je crois que nous avons été nombreuses à lire les commentaires des unes et des autres et à nous en inspirer ! Beaucoup en ont même profité pour se fixer des objectifs pour le mois suivant… tout cela me donne à réfléchir et me donne plein d’idées pour la suite !
Voici donc mes petits pas du mois de juin et j’en profite pour souhaiter à chacun.e d’entre vous un beau début d’été (ou d’hiver, pour celles et ceux qui me lisent depuis l’autre hémisphère 😉 !).
🌿J’ai regardé le documentaire The true cost concernant l’impact écologique et des problèmes éthiques liés à l’industrie textile. Je vous le recommande vivement si vous souhaitez en savoir plus ou informer votre entourage sur ce thème particulièrement pertinent en cette période de soldes. Même si je savais déjà beaucoup de choses sur la question, j’en ai appris de nouvelles et cela n’a fait que renforcer mon désir d’avoir une garde-robe minimaliste, de fuir les enseignes adeptes de la fast fashion et de privilégier les marques éco-responsables.
🌿J’ai également regardé le documentaire Taste the waste, au sujet du gaspillage alimentaire, un problème dont peu de personnes semblent mesurer l’ampleur et la gravité… Un autre documentaire que je vous conseille pour éveiller les consciences autour de vous. À l’heure où de plus en plus d’initiatives voient le jour pour revaloriser les aliments jetés, il m’a fait réaliser à l’importance de réfléchir avant tout aux solutions pour éviter que tant d’aliments comestibles deviennent des déchets à l’heure où des millions d’être humains souffrent de malnutrition et meurent de faim…
🌿Côté lecture j’ai terminé La 6ème extinction d’Elizabeth Kolbert qui a remporté le Prix Pullitzer en 2015 et je comprends pourquoi ! C’est le livre le plus passionnant que j’ai lu depuis Permaculture de Charles et Perrine Hervé-Gruyer. Il m’a permis de mieux comprendre le rôle des êtres humains dans la disparition de certaines espèces végétales et animales et d’en savoir plus sur les moyens par lesquels des scientifiques essayent d’en sauver certaines… Je vous en reparlerai en détail dans un prochain article.
🌿Au lycée où je travaille, nous organisons chaque semaine une conférence ayant pour thème général l’actualité en lien avec la paix et le développement durable. J’ai enfin osé proposé des thèmes qui me tenaient à coeur pour l’an prochain : 1. Pourquoi sommes nous véganes ? / 2. La sensibilité et la souffrance animale / 3. Cheminer vers un mode de vie écologique / 4. Visionnage et discussion autour du film Demain. Si l’une ou plusieurs de ces idées sont retenues cela voudra dire que je pourrais être amenée à m’exprimer sur ces thèmes devant une audience de plus de 200 personnes, ce qui n’est pas chose facile pour la grande timide que je suis… Alors le fait d’avoir osé proposer ces idées sachant ce que cela impliquerait est un sacré pas pour moi !
🌿Il y a quelques jours, nous étions invités à dîner chez des amis et j’en ai profité pour offrir notre première récolte de cerfeuil à nos hôtes sous forme de bouquet ! Pour moi qui n’aime pas les fleurs coupées, je trouve que c’est une belle alternative de cadeau bio, beau, zéro déchet et « fait maison » pour ce genre d’occasion !
🌿La Box à Planter élit chaque mois sont potager préféré… et figurez-vous que c’est le mien qui a remporté le prix du plus joli potager en juin ! Pourtant, j’étais bien incapable de planter quoi que ce soit il y a à peine un an ! Je vous raconte d’ailleurs tout ça en détail dans cet article publié sur le blog de La Box à Planter où j’ai répondu aux chouettes questions de Julie.
🌿Pour la première fois, j’ai utilisé les queues de fraises avant de les mettre au compost pour réaliser une délicieuse eau fraîche et parfumée, grâce à une recette du livre Les épluchures de Marie Cochard. Plus aucune queue de fraise ne finira au compost chez nous cet été, avant d’en avoir profité pleinement !
