Si je n’avais pas entendu parler de Béa Johnson et lu son livre Zéro déchet, le contenu de ma poubelle serait probablement bien plus volumineux et bien moins beau à voir aujourd’hui… et ce serait certainement le cas de milliers de personnes à travers le monde! Grâce aux astuces partagées sur son blog et dans son livre, nous sommes nombreux à avoir pris l’habitude, entre autres, de faire nos courses en vrac, de privilégier les emballages et contenants réutilisables, de faire nos produits ménagers et à avoir ainsi réduit nos déchets…
Noël étant sans aucun doute la période où les poubelles débordent le plus, j’ai voulu en savoir plus sur la manière dont Béa Johnson et sa famille célèbrent cette fête sans produire de déchets. Je lui ai donc posé quelques questions auxquelles elle a, à ma plus grande joie, bien voulu répondre en exclusivité pour les lecteurs d’Échos verts !
Que représente Noël pour vous et votre famille ?
Depuis 2008, Noël représente une période de bonnes actions et de découvertes (nous voyageons systématiquement au moment des fêtes) pour notre famille.
À quoi ressemblait Noël avant vos premiers pas vers le zéro déchet?
Je passais le mois de décembre à stresser: à préparer un évènement grandiose qui n’avait pas lieu d’être, à récolter les objets figurant sur les listes de mes enfants (lesquels je poussais à en rajouter), à toujours tenter d’avoir des décorations et des cartes de voeux plus élaborées que l’année d’avant. Bref, que notre Noël surpasse celui de l’an passé. Le pied du sapin (la hauteur duquel ne cessait de croître d’année en année) était recouvert d’objets qui nécessitaient d’innombrables rouleaux de papier cadeau pour les emballer.
Concrètement, qu’est-ce qui a changé depuis?
Aujourd’hui, notre vie est basée sur des expériences, non plus sur des biens matériels. A Noël, nous ne nous offrons pas d’objets (nous avons déjà tout ce qu’il nous faut), mais plutôt des activités. Comme nous ne courrons plus après des listes de Père Noël démesurées, nous pouvons prendre le temps de nous consacrer à de bonnes actions (volontariat, banque alimentaire, lettres de remerciements, etc) pendant les trois premieres semaines de décembre, puis nous partons en vacances. La simplicité volontaire que nous avons adoptée grâce à ce mode de vie, nous a permis de nous désencombrer de 80% de nos affaires: par exemple, chacune de nos garde-robes rentrent dans un baggage à main. Grâce à ce minimalisme, il nous est facile de louer notre maison sur des sites comme Airbnb, ce qui nous paie nos vacances. Celles-ci nous donnent, notamment en période de fêtes, l’occasion d’offrir des expériences insolites à nos enfants. Le Noël dernier, nous avons passé deux semaines au Costa Rica. Nos enfants ont reçu une sortie plongée dans une réserve marine, une balade de nuit guidée dans la jungle, une leçon de surf, etc. Ces expériences nous rapprochent tout en créant des sensations fortes et inoubliables.
Quels conseils donneriez-vous à quelqu’un qui ne sait pas par où commencer pour préparer un Noël zéro déchet?
Voici 10 astuces pour un Noël Zen et sans déchet:
1. On simplifie ses traditions pour prendre soin de soi et rester zen pendant les fêtes: envisagez de moins acheter, moins décorer et moins cuisiner, de vous servir de votre vaisselle de tous les jours si celle des fêtes se lave à la main, ou même de pique-niquer le 25 si le temps le permet.
2. On prend soin des autres: 1) en restant zen (appliquer l’astuce précédente), 2) en évitant le centre commercial, ce qui libère les embouteillages et une place de parking, 3) en faisant une Bonne Action : se porter volontaire à une soupe populaire, envoyer ses remerciements à quelqu’un dont on apprécie le service (son boulanger amical par ex. ? ) ou organiser une collecte de vestes pour les sans-abris …
3. On demande au Père Noël de se limiter à un seul cadeau par personne. Son présent sera facilement repérable car c’est le seul qui ne sera pas emballé. Ce cadeau unique provenant du Père Noël met a égalité les petits quel que soit le revenu de leurs familles, mais cela réduit aussi nettement leurs listes et le stress du Père Noël !
4. On offre des «expériences» au lieu d’objets, sous forme de bons ou de billets d’entrée. Voici quelques idées: cinéma, cours du soir, bowling, nuit a l’hôtel, location de kayak, patinoire, musée, pêche au crabe, nuit sur une péniche, traineau de neige, etc. Une année, nous avons offert un “abonnement mensuel à une activité familiale surprise” à nos enfants: une fois par mois, nous avons participé à une activité que nous n’avions jamais faite ensemble… les enfants ont adoré et l’année suivante, ils l’ont réclamée!
5. On offre un produit consommable dans un contenant réutilisable: 1) Soit du fait maison: biscuits, préparation de gâteau, tisane, confiture, conserves, exfoliant à base de sucre ou de sel, limoncello, ou baume à lèvres (recette simple dans mon livre, Zero Déchet) 2) Soit un produit acheté en vrac: cornichons ou olives du marché de producteurs, bonbons ou chocolats de la confiserie du coin. Pensons aussi aux bougies et savons artisanaux qui sont des alternatives sans emballage tout aussi valables.
6. On emballe ses cadeaux dans des sacs ou des carrés en tissu. Les techniques japonaises de Furoshiki permettent d’emballer des objets de taille et de formes variées tout en beauté et sans ruban! Ces alternatives réutilisables se transmettront d’un cadeau à l’autre.
7. À défaut de l’alternative précédente, on pense a emballer son cadeau dans un autre: un t -shirt, un chandail ou une serviette de cuisine peuvent envelopper un autre cadeau (cela fait donc deux cadeaux en un!).
8. On cherche a réutiliser ce qu’on a sous la main: des dessins de vos enfants, du papier provenant du bac de recyclage (vos enfants peuvent les décorer rapidement avec de la peinture a l’eau), des enveloppes en papier reçues dans votre courrier, ou du journal si vous le permettez encore chez vous ;-).
9. On décore une plante d’intérieur vivante en guise de sapin, ou on achète un arbuste qui servira les années à suivre. Lorsque nous célébrions Noël à la maison, je rentrais le grand topiaire du balcon à l’intérieur et on le décorait: la première année, ça nous a fait bizarre, maintenant on n’envisagerait plus de faire autrement! En voyage, on trouve toujours un arbuste quelconque a décorer avec ce qu’on a sous la main. A Hawaii, c’était un palmier.
10. On crée des décorations mangeables: une crèche en pain d’épice (décorée de friandises disponibles en vrac ) ou une guirlande de popcorn (vous pouvez la pendre dehors pour les oiseaux après les fêtes). Tant que vos enfants apprécient de faire ces créations avec vous, cela renforce les liens!
✮✮✮
Comme le prouve l’expérience de Béa Johnson, il n’est jamais trop tard pour changer ses habitudes, bousculer certaines traditions et en créer de nouvelles… pour que Noël ne rime plus avec poubelle !
Quelles sont vos astuces pour un Noël plus zen, sans déchet ni gaspillage ?