Fin juillet, je vous faisais part de ma frustration par rapport aux nombreux pas en arrière que j’avais fait tout au long du mois, notamment lors de mon voyage en Espagne. J’ai malheureusement le sentiment d’avoir continué de reculer en août et en septembre, alors que je suis tombée très malade.
Il y a d’abord eu les médicaments, certainement testés sur les animaux, certainement bourrés de produits chimiques et polluants que j’ai dû me résoudre à prendre. Mais j’étais tout de même bien contente de les avoir car si je fais confiance aux remèdes naturels pour les petits soucis de santé, il en est pour lesquels je dois avouer être reconnaissante envers les « miracles » de la médecine “conventionnelle” ! Mais je pense que la pilule serait mieux passée s’il n’avait pas fallu essayer 3 traitements différents avant de trouver le bon… Bonjour le gaspillage et les déchets !
Ensuite, il y a eu ma difficulté à cuisiner et à manger, qui a fait que je me suis également laissée tentée par la facilité (bonjour le hoummous et les yaourts de soja du commerce vendus dans des pots en plastique) et que je me suis autorisée des “luxes” que je réserve habituellement aux occasions spéciales (bonjour la pâte à tartiner au chocolat et les bananes au petit déjeuner !) et des écarts habituellement impensables pour moi (bonjour les avocats du Pérou qui n’en valent même pas la peine gustativement parlant après avoir tant voyagé !).
Enfin, il y a eu ces interminables douches bi-quotidiennes, où j’ai laissé l’eau couler sans compter et tenté de noyer ma conscience et ma culpabilité écologique.
Ces dernières semaines ont donc été pour moi l’occasion de découvrir certaines de mes limites personnelles dans mon cheminement “écolo”. Cela m’a permis de réaliser ce qui importait vraiment pour moi dans le fond, sur quels aspects j’étais prête à faire des compromis ou pas et dans quelles situations il fallait que j’apprenne à lâcher du leste. Certains de ces “faux” pas m’ont aidée à me sentir mieux, dans ma tête et dans mon corps. D’autres m’ont tellement tourmentée qu’on ne m’y reprendra pas, c’est certain.
Quoi qu’il en soit, j’ai tout de même réussi à faire quelques petits pas verts ces dernières semaines et comme j’ai manqué à mon rendez-vous fin août, je vous livre dans cet article, un aperçu de mes petits pas de ces deux derniers mois.
🌿Comme je vous le disais dans l’article “Mes petits pas verts” du mois de juin, mon potager de balcon s’est vu attribuer le prix du plus joli potager du mois par La Box à Planter. J’ai donc eu la chance de recevoir la 5ème édition de leur box en cadeau, ce qui m’a permis de continuer de cultiver quelques délices cet été et de découvrir, pour la première fois, les joies de faire pousser de la roquette sur mon balcon !
🌿Je me suis créé un compte sur Happy Cow et j’ai pris le temps de laisser mon avis sur tous les restaurants où j’ai pu manger végé à Victoria, à Rome, à Amsterdam, en Espagne et à Freiburg ces derniers mois/années. Ça m’a pris un temps fou mais je trouve que c’est un bon moyen de soutenir les restaurateurs.rices qui font l’effort de proposer de délicieux plats sans produits d’animaux. Et comme c’est un site que j’utilise systématiquement quand je voyage, je me dis que cela peut être utile à d’autres VG.
🌿J’ai lu Introduction au carnisme de Mélanie Joy. Cette lecture offre une nouvelle perspective au sujet de l’exploitataion animale en nous invitant à réfléchir aux contextes socio-culturels qui ont façonné nos croyances sur les animaux et donc notre façon de les concevoir et de les traiter. En tant que prof d’anthropologie sociale et culturelle, cela m’a beaucoup parlé. Je vous présenterai ce livre en détail dans un prochain article.
🌿J’ai vu Food Choices, un documentaire qui fait essentiellement le point sur le lien entre la consommation de produits d’animaux (viandes, produits laitiers, oeufs) et la santé. J’avais jusque-là vu des documentaires qui abordait la question d’un point de vue écologique (Cowspiracy) et éthique (Earthlings) donc c’était intéressant de voir le sujet traité d’une perspective différente. J’ai également montré ce film à mes élèves, pour aborder le thème du fondement des croyances et des idéologies… ça leur a donné matière à réfléchir !
🌿Mes petites culottes achetées il y a plusieurs années commençaient à rendre l’âme, je me suis donc pour la première fois, offert des sous-vêtements bio, éthique et écolo, de la marque Kleiderhelden.
🌿Lasse de la quantité d’emails que je recevais au travail, et consciente de l’impact écologique de chaque envoi, j’ai décidé d’aborder la question lors de notre réunion de fin d’année scolaire en mai dernier. Résultats : ce semestre, à l’aide de 4 autres collègues, nous avons établi et mis en place un nouveau protocole de communication visant à réduire la quantité d’emails envoyés et privilégier d’autres options de partages d’informations plus efficaces et humaines.
🌿Des amis fribourgeois se sont lancés dans la création d’une éco-entreprise pour laquelle ils ont besoin de recettes et ils m’ont proposé d’être leur créatrice culinaire ! Aucun d’eux n’est végétarien ni même végétalien alors quelle joie pour moi de savoir qu’ils souhaitent mettre en avant mes créations 100% végétales !
🌿Aujourd’hui était organisée la journée annuelle dédiée au thème de l’écologie au lycée où je travaille. À cette occasion, j’ai animé un atelier “Zéro déchet” qui affichait complet et durant lequel les élèves ont proposé un tas de supers idées pour commencer à réduire leurs déchets… dès aujourd’hui ! Ça fait tellement de bien de voir des jeunes de cette nouvelle génération aussi motivés !
Quels petits pas verts avez-vous fait en août et en septembre ?
