On ne compte désormais plus le nombre de livres de recettes végétaliennes qui paraissent chaque année. Entre les nombreux ouvrages anglophones traduits en français et les créateur·trice·s culinaires francophones qui publient parfois plusieurs ouvrages en l'espace de quelques mois, on peut observer le rayon cuisine végétarienne des librairies s'étoffer et s'agrandir d'année en année ! Pour moi qui lire la suite
